Más que receta es una idea, ustedes pueden ir ocupando las cantidades según sus gustos y lo que tengan, la idea es aprovechar las verduras que tenemos en casa.
Mas que una receta esto es una idea simple y super rica que puedes ocupar como aperitivo, ensalada o incluso en acompañamiento de alguna de tus comidas.
No sabes como preparar la quinoa? Esta idea le dará un toque distinto: mezclala cuando todavia este caliente con un poco de queso parmesano rallado,...
Puedes hacerlo como ensalada o aperitivo verás lo versátil que es esta receta. Mi secreto? idealmente preparalo con anticipación, minimo 6 horas antes así los sabores se acentuarán.