Ingredientes
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200 gramos Pulpa de castañas
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1 cucharada Leche condensada de coco
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1 taza Cobertura de chocolate
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Indicaciones
Estos bombones veganos no pueden ser mas ricos! y no es que me haya vuelto vegana, es que quiero poder entregar opciones para todos y que nadie se quede fuera
Pasos
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1
Completado
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Mezclar la pulpa de castañas con la leche condensada de coco, moliendo la pulpa mientras la mezclas. A mi me gusta dejar algunos pedazos mas enteros para darle ese crunchi riquísimo . |
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2
Completado
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Una vez listo armar pequeñas pelotitas con las manos, poner en un plato y llevar a refrigerar por algunos minutos, así se endurece un poco y es mas fácil poner la cobertura. |
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3
Completado
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Derretir mientras tanto el chocolate, yo siempre lo hago a baño maría pero también puedes utilizar microondas. |
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4
Completado
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poner el chocolate sobre las pelotitas y con la misma cuchara y distribuyendo el chocolate para que no quede una capa muy gruesa, sobre esto puedes poner un poco de coco rallado. . |
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5
Completado
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Una vez listos llevar a refrigerar hasta que endurezca el chocolate, y listo! . |
