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Ingredientes

1 taza Garbanzos cocidos
1 Berenjena asada Asar al horno con sal y un poco de aceite de oliva
Jugo de 1/2 Limón
3 cucharadas Semillas de sésamo
Sal y pimienta a gusto
Hummus de Berenjena

Hummus de Berenjena

Caracteristicas:
    • 10 minutos
    • 6 Porciones
    • Fácil
    (Visited 265 times, 1 visits today)

    Preparación

    1

    Mezclar todos los ingredientes en la procesadora, excepto las pipas y procesar hasta que quede mezcla homogénea.

    2

    Corregir sazón y servir con pipa spicy u otras semillas y un toque de merkén.

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