Ingredientes
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500 gramos Mani tostado sin sal
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3 cucharadas cacao amargo
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Stevia liquida
Indicaciones
Pasos
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1
Completado
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Moler el maní en procesadora o licuadora de alta potencia, sin agregar nada extra. El mani soltará su propio aceite y con mucha paciencia (o con una super licuadora como mi Blendtec) tendras una exquisita mantequilla de maní. |
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2
Completado
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Una vez que tengas la textura deseada solo debes agregarle el cacao y stevia a gusto y seguir licuando hasta que quede una mezcla homogenea. |
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3
Completado
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Guarda en envase de vidrio hermetico en la despensa por hasta 3 meses. |
