Ponle color a tus ensaladas!
Las ensaladas son de esas preparaciones que con pequeños toques podemos cambiar por completo.
Si todavía cuando escuchas la palabra ensalada piensas en el tipico plato lleno de hojas verdes sin ninguna gracia entonces tienes que darle una vuelta y ponerle color!
Mientras más color más nutrientes y más ricas serán.
Aquí algunas ideas:
Ensalada Nº 1: hojas verdes que hoy variando, esta vez es (Lechuga, Lechuga morada, berros) + Quinoa + pimientos + tomate cherry + aceitunas + semillas (sesamo, maravilla) y almendras picadas.
Ensalada Nº 2: Zanahoria rallada, yogurt griego hecho en casa + mayonesa de garbanzos + nueces picadas y pasas.
Ensalada Nº 3: aunque es entre aperitivo y ensalada el carpaccio de pepino 🥒! Solo lo cortas con la mandolina y agregas limon, aceite, alcaparras, aliños varios y alguna semilla (maravilla) y listo! .
Así facil y sencillo puedes incorporar más veduras a tu alimentación diaria.
