Ingredientes
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4 Papas medianasOcupé papas chilotas de distintos colores
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500 cc Salsa blanca lightVer receta en sección varios
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Queso parmesano
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Albahaca para decorar
Indicaciones
Pasos
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1
Completado
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Lavar y pelar las papas, yo ocupé las chilotas que son de distintos colores y sabores, unas más cremosas, otras parecidas a las alcachofas . |
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2
Completado
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Cortar las papas en láminas delgadas con mandolina |
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3
Completado
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En una fuente apta para horno con un poco de aceite de oliva poner las papas en láminas (crudas) y sobre esto la salsa blanca light. Por encima poner un poco de queso parmesano. |
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4
Completado
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Llevar al horno precalentado a 200*C por 30 minutos. |
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5
Completado
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Servir decorado con hojas de albahaca |
