Ojo con las grasas
Al momento de querer comenzar una vida más saludable, se tiende a intentar eliminar todo tipo de grasas de nuestra alimentación. Sin embargo, hay que...
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Nutrición Y Vida Sana
Tipos de harinas
Las harinas son parte importante de nuestra alimentación y cultura. En toda Latinoamérica, las harinas son base dentro de la dieta común de cada país. Sin embargo, actualmente existen tantas...
Nutricionista Rocío Suárez
16 de mayo de 2018
¿Por qué cocinar al vapor?
El otro día en una tienda me encontré con una vaporera, me acordé que los alimentos quedaban maravillosos y que no tenía una así que la compré y se me...
Nutricionista Rocío Suárez
7 de mayo de 2018
Wraps blancos vs. integrales
Cada vez se utilizan más e incluso existen versiones integrales por lo que compararemos las distintas alternativas de manera resumida y veremos cuál es la...
Nutricionista Rocío Suárez
6 de mayo de 2018
Legumbres, más que un plato tradicional
¿Alguna vez te preguntaste si la maravillosa idea de comer porotos con riendas, con mote o lentejas con quinoa o arroz era una invención de chilenos buenos para comer o...
Nutricionista Rocío Suárez
2 de mayo de 2018
Quínoa, el grano de oro
Hace algunos años que la quínoa se hizo más conocida. Se comenzó a hablar de ella como un súper alimento y se empezó a utilizar en algunas recetas pero muchas...
Nutricionista Rocío Suárez
30 de abril de 2018
De cara a la vasectomía
En diversos medios ha surgido el tema de la vasectomía y se muestra principalmente como una ventana de relajo para las mujeres y parejas que...
Nutricionista Rocío Suárez
19 de abril de 2018
Papa Tradicional vs. Papa Camote
Las papas camote 🍠 (batata, papa dulce, boniato) al igual que las papas tradicionales 🥔son tubérculos, y nos entregan un gran aporte de energía 💪🏻 gran cantidad de fibra 👌🏻....
Nutricionista Rocío Suárez
13 de abril de 2018
¿Por qué prensar en frío?
Hace algunos años comencé a consumir jugos prensados en frío (y de pasadita, enamorarme de ellos). Son una genial idea para mezclar lo rico de las frutas y las verduras con...
Nutricionista Rocío Suárez
12 de abril de 2018
Cafeína – beneficios y contraindicaciones
Los estudios sobre el café ☕️ son muchos, y si bien el café aporta sustancias como cafestol, kahweol y ácido clorogénico que tienen altas propiedades antioxidantes, su...
Nutricionista Rocío Suárez
12 de febrero de 2018