Este es un plato nutricionalmente súper completo, la quinoa mejora la absorción de las proteínas de origen vegetal. A mis pacientes siempre les recomiendo cocinar...
No sabes como preparar la quinoa? Esta idea le dará un toque distinto: mezclala cuando todavia este caliente con un poco de queso parmesano rallado, tomates cherry y albahaca. Aliña...