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Huevos Pochados

Huevos Pochados

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En la imagen puedes ver el paso a paso de estos espectaculares huevos pochados!

 

Steps

1
Done

Con papel alusa plast se hacen estos saquitos ? como se ve en la imagen, lo importante es que hay que agregarle un poco de aceite (yo ocupé en spray pero puedes poner de oliva pincelando para que se distribuya bien)

2
Done

Cerrar bien los saquitos y amarrar con pita o similar.

3
Done

Llevar a cocción en agua hirviendo por 3 minutos aproximadamente hasta que vean que la clara ya está cocida.

4
Done

Retirar del agua y con una tijera abrir el saquito ?.... poner enseguida el huevo "en su lugar" en este caso sobre mi pan pita con palta, ya que adentro queda líquido.

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