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¿Sabías que hacer ricotta en casa muy fácil? Dale play al video
Solo necesitas 1 litro de leche, esta maquina maravillosa y 30 cc de jugo de limón.
Yo utilizo esta maquina de la marca lekue (la venden en falabella y también la puedes encargar por Amazon) pero puedes hacerlo colando con una malla de esas para hacer leches vegetales.
Sigue los pasos del video y listo, ideal para que puedas hacer mi receta de “pan que no es pan”