Ingredientes
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1/4 taza Harina de coco
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1/4 taza Harina de avena
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1 Huevo
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2 Claras de huevo
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3/4 taza Leche liquida descremada
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1 cucharadita Polvos de hornear
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Endulzante a gusto
Indicaciones
Su textura suave hacen de estos pancakes una opción ideal para comenzar la mañana con el mejor desayuno
Pasos
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1
Completado
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Poner todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta que quede homogena. |
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2
Completado
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Con una taza medidora de 1/4 taza porcionar la mezcla y poner sobre una sarten o plancha (si no es antiadherente deberás engrasarla) |
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3
Completado
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Cuando los pancakes comienzar a burbujear debes darlos vuelta y cocinar por el otro lado |
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4
Completado
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Yo los serví con una salsa de frambuesas casera hecha solo con frambuesas y miel que puse en una pequeña olla hasta que obtengas la consistencia deseada. |
