Ingredientes
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1 Huevo entero
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3 Claras de huevo
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1/4 taza Harina de almendras
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1 cucharadita Endulzante grnaulado
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1 cucharadita Polvos de hornear
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Para decorar: frutos rojos, almendras laminadas y syrup sin azúcar.
Indicaciones
Hace tiempo la harina de almendras era LA top de la cuenta estilo fit, y es que por su bajo aporte de carbohidratos muchos la utilizaban.
A mi me parece una super buena opción, no pq sea baja en carbohidratos, yo a ellos los amo cuando son buenos ? , sino por su aporte de grasas buenas y sobre todo por su RICO sabor, que da la impresión de estar comiendo un rico pastel ?
Pasos
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1
Completado
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Aquí la cosa es facil y ensuciamos poco, todos los ingredientes a la licuadora y luego a la sarten o panquequera previamente engrasada. |
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2
Completado
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La mezcla queda un poco mas liquida, asi que siempre preparalos a fuego bajo y cuando le salgan burbujas despega el pancake y dalo vuelta para cocinarlo por ambos lados. |
