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Ingredientes

Adjust Servings:
4 Peras peladas
Cáscaras de pomelo, naranja y limón
Chocolate sin azúcar y alto en cacao
Pera cítrica

Pera cítrica

Caracteristicas:
    • 4 Porciones
    • Medio

    Ingredientes

    Direcciones

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    Pasos

    1
    Hecho

    Poner a cocer en agua caliente las peras peladas junto a algunas cascaras de limón, naranja y pomelo por 10 a 15 minutos (que estén blandas pero sin deshacerse)

    2
    Hecho

    Una vez cocidas, servir sobre las cascaras cítricas y poner sobre cada pera 1 cuadradito de chocolate derretido.

    3
    Hecho

    La mezcla de sabores hace que no sea necesario endulzar ni agregar otros especias.

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    Bavaroise con salsa de vainilla
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    Manzana asada rellena
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