Harina de Avena
Amo la avena por su versatilidad, y es que además hacer harina de avena es TAN facil que no lo vas a poder creer. Solo necesitas procesar la avena en...
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Lentejas con Quinoa
Este es un plato nutricionalmente súper completo, la quinoa mejora la absorción de las proteínas de origen vegetal. A mis pacientes siempre les recomiendo cocinar gran cantidad de legumbres y...
Preguntas frecuentes nutrición infantil – 6 a 12 meses.
Les había prometido un video contestando las preguntas que me hicieron hace algunos días en una publicación, pero por uno que otro motivo se me complicó grabarlo así que decidí...
Galleta de harina de almendras
Decir que son ricas es poco, son crujientes por fuera y por dentro más blanditas, me recuerda las típicas galletas de la abuelita 👵🏻 que dejan la casa 🏡 con...
Alfajores de Maicena
Totalmente a pedido de ustedes, estos ALFAJORES DE MAICENA quedaron compactos pero se desarmen en la boca . La receta no es tan fácil como las que yo suelo hacer pero...
Sopaipillas saludables
En general yo de este tipo de recetas no ando buscando la “versión saludable” ya que uno las come esporádicamente PEEEROO debido a que me lo pidieron y sobre todo...
Un sándwich también puede ser una comida saludable
Sándwich de almuerzo? Si! puede ser una increíble alternativa si lo quieres llevar a la oficina, universidad o comer fuera de casa. Esta es mi versión del típico #clubsandwich súper rica, nutritiva,...
Crees que estás tomando café?
Cada día se ven más de este tipo de maquinas de «café» en todas partes, clinicas, oficinas, negocios, aeropuertos, etc. Pero pq digo café entre comillas❓ es que en excepción...