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Ingredientes

100 g Almendras enteras molidas hasta que quede harina
50 g Dátiles sin carozo, remojados en agua por 1 hora.
2 cucharadas Manjar sin azúcar
40 g Chocolate sin azúcar alto en cacao derretido
Tartaleta de almendras

Tartaleta de almendras

Caracteristicas:
    • 4 Porciones
    • Medio
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    Preparación

    1

    Triturar los dátiles en la procesadora y agregar a las almendras molidas, queda una masa húmeda como una gran caluga.

    2

    Dejar reposar la mama por 30 minutos y dividir en 4 bolitas
    Poner en moldes de silicona y llevar a horno precalentado a 200º C por 7 minutos o hasta q la masa se sienta "menos húmeda" pero nunca seca. Espera a que enfríe y desmolda.

    3

    Poner dentro el manjar y luego el chocolate derretido por encima.

    4

    Llevar al refrigerador hasta que el chocolate endurezca nuevamente y listo.

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