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Ingredientes

Adjust Servings:
2 tazas Couscous
1 Zapallito italiano
1 taza Tomates deshidratados
1/2 taza Cilantro
1/4 taza Nueces
4 cucharadas Aceite oliva
2 cucharadas Salsa de soya
2 cucharadas yogurt natural 0% grasa
Sal y pimienta a gusto

Información nutricional

3 g
Proteinas
25 g
H de C
7,7 g
Lípidos
140
Kcalorías
Couscous entretenido

Couscous entretenido

Caracteristicas:
    • 4 Porciones
    • Medio

    Ingredientes

    Direcciones

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    El couscous es muy fácil de hacer y está lleno de nutrientes, lo importante es consumirlo en las cantidades adecuadas y como acompañamiento de una proteína.

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    Pasos

    1
    Hecho

    Hervir agua con sal y poner el couscous. Apagar el fuego y dejar enfriar.

    2
    Hecho

    En un bol poner el zapallo italiano picado muy fino a lo largo, con piel, el cilantro y las nueces partidas.

    3
    Hecho

    Hidratar los tomates y cortarlos en trozos. Añadirlos a las otras verduras.

    4
    Hecho

    Agregar el cous cous frío y mezclar.

    5
    Hecho

    Condimentar con aceite de oliva, salsa de soya, sal, pimienta y yogur.

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