Ingredientes
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3 tazas previamente cocido Garbanzos
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1 unidad picada Cebolla
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1/2 unidad rallada fina Zanahoria
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1/2 taza picado Cilantro
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1 cucharadita AliñosSal, pimienta, ajo en oolvo
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1/4 taza Harina de avena
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2 cucharaditas Aceite de oliva
Indicaciones
Pasos
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1
Completado
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En una sarten caliente agregar el aceite y hacer un sofrito con la cebolla y zanahoria, cocinar hasta que estén blandos. Condimentar a gusto. |
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2
Completado
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En la procesadora poner los garbanzos y procesar hasta obtener un pure rustico, debe quedar con trozos de agrbanzos. |
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3
Completado
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Agregar el sofrito ya listo, el cilantro picado y la harina de avena para formar las hamburguesas. |
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4
Completado
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Poner las hamburguesas en una fuente para horno o en la airfryer y cocinar hasta que esten doraditas. Información pacientes: 2 unidades son 1 porción de proteina y 1/2 de carbohidrato. |
