Ingredientes
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3/4 taza Harina integral
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3/4 taza Harina de avena
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1 taza Endulzante granulado
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2 Huevos
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5 cucharadas Mantequilla frutos secos
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2 Zanahorias
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100 cc Leche liquida descremada
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30 g Nueces picadas
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1 cucharadita Esencia de vainilla
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1 cucharadita Polvos de hornear
Indicaciones
Excelente colación para los niños pero también una buena opción para una colación de mitad de tarde para ti.
Pasos
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1
Completado
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Mezclar en un bowl todos los ingredientes secos |
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2
Completado
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En oto bowl batir los huevos y mezclar con endulzante y mantequilla de frutos secos hasta quedar homogénea la mezcla. Agregar la esencia de vainilla, zanahoria rallada y nueces y mezclar. |
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3
Completado
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untar los contenidos de ambos bowls mezclando bien para que no se formen grumos. |
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4
Completado
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Porcionar en moldes de silicona y decorar con un rozo de nuez encima |
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5
Completado
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levar al horno, precalentado a 180º C, por 20 minutos aproximadamente, dejar enfriar y luego retirar de los moldes. |
