Ingredientes
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8 hojas grandes Kale
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1/2 Palta molida
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Jugo de un Limón
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8 Aceitunas negras
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8 trozos pequeños Queso de cabra
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Sal
Indicaciones
El Kale o col rizada es un vegetal de hojas de color verde intenso que cada día es más conocido por su gran aporte nutritivo.
Pasos
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1
Completado
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Moler la palta y agregar el jugo de limón, condimentar con sal a gusto. |
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2
Completado
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Cortar el kale en trozos gruesos y con a palta amasar el kale (apretando de manera que su textura se vuelve más blanda) |
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3
Completado
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Dejar reposar por 30 minutos y luego servir acompañado de trozos de queso de cabra y aceitunas. |
