Ingredientes
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500 cc Leche descremadaYo utilizo de la marca colun light
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3 a 4 cucharadas MaicenaMientras más maicena más espesa quedará
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1/2 cucharadita Aceite oliva
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Si es apra preparación salda agrega sal y nuez moscada
Indicaciones
Esta receta tan sencilla es un clásico en mis preparaciones, la verás en muchas recetas dulces y saladas, así que toma nota y pruébala.
Pasos
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1
Completado
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Disolver la maicena en la leche fría hasta que no queden grumos, agregar aliños. |
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2
Completado
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En una olla calentar el aceite de oliva y luego agregar la leche con maicena disuelta. Cocinar a fuego medio revolviendo constantemente. |
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3
Completado
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Retirar del fuego al primer hervor (cuando veas que se hacen las primeras burbujas). |
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4
Completado
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Dejar reposar unos minutos la salsa blanca para que espese más antes de utilizarla. |
