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Ingredientes

Zanahoria rallada
Aceitunas negras picadas
Nueces picadas
yogurt griego sin sabor
Ensalada de zanahoria mediterranea

Ensalada de zanahoria mediterranea

  • Medio

Mucho betacaroteno, vitaminas y por supuesto sabor encontrarás en esta riquísima ensalada.

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Preparación

1

La clave de esta ensalada estará en 2 cosas: zanahoria rallada gruesa y un buen yogurt sin sabor.
Yo hago el yogurt en casa pero el tradicional yogurt soprole o quillayes 0% son super buenas opciones (uno entero y el otro descremado).

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