Ingredientes
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1 1/4 taza Garbanzos cocidos
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100 cc Jugo limon
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1 Betarraga cruda trozada
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2 cucharadas Tahini
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Aliños a gusto: sal, pimienta y ajo
Indicaciones
Betarraga, remolacha o betabel… como quieras decirle, la verdad es que su dulzor y color intenso le dan un toque único a esta receta.
Pasos
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1
Completado
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Poner todo en la licuadora y procesar hasta que quede una mezcla homogenea, pero si quieres puedes dejar la betarraga a medio moler, pequeños trocitos riquisimos en el hummus!. |
