Brownie Emma
Este brownie es dulce y de una textura exquisita. Por ser hecho con harina de almendras posee grandes características siendo la principal su bajo contenido en carbohidratos, y alto aporte de...
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Pimientos rellenos con ricotta y pollo
Hace algún tiempo atrás probé esta receta en un restaurant, de inmediato imaginé su versión saludable y la verdad es...
Banana Almond Shake
Gran poder de saciedad, ideal para esos dias que tienes ganas de comer algo dulce y vencer la ansiedad.
Trifle light
Esta es una de las primeras recetas que transformé en su versión saludable, y a pesar de los años sigue...
Quiche integral de espárragos y palmitos
Una de mis recetas favoritas para preparar cuando tengo invitados, además de fácil y rica es tremendamente nutritiva.
Helado de yogurt
El yogurt griego es mucho más espeso y sabroso que un yogurt tradicional, más bien parece una crema ácida lo que...
Bombones RAW
La raw food o comida viva cada vez toma más fuerza, y es que los alimentos mantienen prácticamente intactas sus propiedades...
Mugcake relleno de Dulce de leche
No podrás creer lo maravillosa que es esta receta, y la puedes hacer en menos de 5 minutos!
Jugo con aloe vera
El Aloe vera es rica en vitaminas, minerales, aminoácidos y fibra lo que que su consumo puede traer beneficios como antioxidantes, antiinflamatorio, suave laxante. Ademas ayudaría a proteger el sistema...
Pancakes de chía
Ideales para el desayuno o colación de media tarde. Puedes hacer en mayor cantidad y congelarlo dentro de bolsas herméticas...
Sopa de almejas
Esta es una sopa muy tradicional de nuestro país, ideal para los fríos días de invierno.
Ceviche de salmón y camarones
El salmón es uno de los pescados con mayor contenido de Omega 3, además aporta gran cantidad de proteínas de...